Kuchyňské nože

Praktický poklop nejen do mikrovlnné trouby. Můžete ho využít i pro skladování potravin. Vyroben revoluční technologií nanoCARE a má řadu jedinečných vlastností. Nevstřebává pachy, nezabarvuje se a je antibakteriální. Při přípravě a skladování aromatických pokrmů, např. pokrmů s česnekem, větším množstvín cibule, rybích pokrmů apod. nevstřebává jejich intenzivní aroma a po opláchnutí není cítit. Po použití stačí bez saponátu opláchnout. Záruka 3 roky.

Nože z damaškové oceli v kuchyni? Ano, je to skvělá volba. Damascénská ocel má jednak vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Vysoce kvalitní kuchyňský nůž G21 Gourmet Damascus o délce 18 cm z japonské damascénské oceli s vámi bude krájet, ořezávat i porcovat. Z běžného vaření vytvoří zábavu, kterou ocení každý správný kuchař i nenasytný strávník.Čepel nože G21 Gourmet Damascus je vyrobena z kvalitní 67vrstvé japonské damaškové oceli VG-10, která je velice odolná, má vysokou stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená damascénská ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů pro svou vysokou tvrdost a stálost. Damašková ocel je složena ze dvou či více různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál odolný proti opotřebení a zároveň proti přelomení. Díky použitému materiálu je čepel nože G21 Gourmet Damascus ostrá, odolná, pevná a při správné péči vám bude sloužit i desítky let.Kuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny technologií práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různé složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení.Rukojeť je vyrobena z extra pevného a odolného laminátového materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo skelná tkanina s termosetickou pryskyřicí. Výsledkem je pevná, houževnatá rukojeť, která nepodléhá zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie tohoto nože se stanou ozdobou každé kuchyně.Parametry:Délka čepele: 18 cmMateriál: japonská damašková 67vrstvá ocel VG-10 (tvrdost 60 HRC)Materiál rukojeti: MicartaProdloužená záruka 2 + 2 rokyRozměry balení: 9 x 37,5 x 3,5 cmHmotnost: 0,45 kgPouzdro: Ano Stojan: Ne Certifikace: LFGB

Louskáček na ořechy různých velikostí i druhů z luxusní řady LUXY. Elegantní, velmi pevný a odolný. Materiál: pochromovaný kov. Rozměry: délka 18 cm. Vhodný do myčky na nádobí.

Nůžky, se kterými snadno a rychle naporcujete drůbež, včetně tenké syrové kuřecí kůže i nejsilnějších drůbežích kostí. Tajemství dokonalé funkce nůžek Precioso spočívá ve správném tvaru čepelí, jejich tloušťce a speciálním ostření.Čepel s mikrozoubky přestřihne snadno syrovou kuřecí kůži a naporcuje syrové, tepelně upravené i mražené drůbeží maso. Hluboký výkroj v zadní části čepele slouží pro porcování silných drůbežích kostí. Výhody: dokonale ergonomické rukojeti spodní rukojeť má opěrku pro bezpečné a pohodlné použití prvotřídní nerezavějící ocel rukojeti ze speciálního protiskluzového plastu záruka: 5 roků

Nůž s vysokou rozšířenou čepelí a zubatým ostřím vynikající pro porcování koláčů z kynutého těsta, bublaniny, perníkových a piškotových řezů i zapékaných těstovin, nákypů apod. přímo v pečicích formách s antiadhezním povlakem, jejichž povrch nepoškodí. Vyrobeno z odolného plastu, vhodné do myčky. 3 roky záruka.

Kvalitní nůž s velmi ostrou čepelí a ergonomicky tvarovanou rukojetí pro maximální účinek a bezpečné užití. Neovlivňuje vůni a chuť krájených potravin Po použití omyjte a osušte, ukládejte mimo dosah dětí.materiál nerez / pakawood

Speciální nůž, který se využívá k předběžnému zpracování masa. Tyto nože mají pevnější čepel a lépe se s nimi manipuluje. Řeznický nůž je určen k řezání kostí, šlach a také chrupavek.

Lopatka na led na nabírání kostek ledu nebo suchých ingrediencí, je vyrobena z vysoce odolného hliníku. Má pohodlnou a pevnou rukojeť.Rozměr produktu: délka rukojeti: 8,5 cm délka naběračky: 18 cm šířka naběračky: 10 cm

Elektrická vývrtka značky Beper pro snadné a rychlé otevírání láhví vína. Je ideální pro korkové i plastové uzávěry. Umožňuje jednoduše otevřít láhev pouhým stisknutím tlačítka. Parametry: tělo s protiskluzovým povrchem napájení: 4x AA baterie (nejsou součástí balení) s praktickou řezačkou fólie a LED světlem

Délka čepele 12cm, celková délka 23cm, materiál: čepel z kvalitní nerezj oceli, rukojeť plast KDS

Perfektně vyvážený kuchařský nůž. Ergonomický design rukojeti vypracován ve spolupráci s profesionálními kuchaři.

Nůž japonského typu se širokou čepelí vhodný pro přípravu masa, ryb a zeleniny.ROYAL - UŽIJTE SI ŠPIČKOVÉ KRÁJENÍ POKAŽDÉ, KDYŽ VEZMETE NŮŽ DO RUKY řada prémiových nožů dokonalá kombinace moderního designu, rovnováhy a funkčnosti elegantní design je kombinací kvalitní ergonomie, stylového vzhledu a perfektní rovnováhy design navrhl Jacob Leth-Espensen, který byl v roce 2011 oceněn jako nejatraktivnější vysoce kvalitní ostří vyrobeno  německé oceli s optimální tvrdostí 55 HRC neobyčejně odolný proti korozi záruka výjimečně dlouhodobého používání a výsledků vypouklé broušení čepele snižuje tření a zajišťuje ostrost čepele čepel je ostřená na brusném kotouči, což zaručuje prvotřídní výkon ergonomická rukojeť s ochranou prstu činí řezání snadným, pohodlným a bezpečným rukojeť je odlita z nerezové oceli s velkou zarážkou na prsty a opatřena umělým povrchem v krásné matné úpravěNože Fiskars lze mýt v myčce na nádobí. Pro zachování vyšší trvanlivosti ostří se však doporučuje ruční mytí. Po ručním mytí je třeba nože ihned opláchnout a usušit. Nenechávejte nože Fiskars odmočit, ani na nich nenechávejte zaschnout zbytky jídla, protože kyseliny v nich obsažené mohou při dlouhodobém působení nůž poškodit.K udržení dokonalému ostří jsou nože potřeba občas nabrousit. Nůž zůstane ostrý delší dobu, pokud se s ním krájí na vhodném povrchu, jako je prkénko ze dřeva či plastu. Pokud bude použitý přímo na tvrdém povrchu kuchyňské linky, může dojít ke ztupení či poničení ostří.Vkládají-li se nože jen tak do zásuvky, rychleji se tupí a jejich ostří se poškozuje pohybem a kontaktem s ostatními předměty. Aby byly nože Fiskars stále ostré, měly by být umístěny do dřevěného stojanu na nože nebo na magnetickou lištu.

Svačinový nůž s vlnkovanou čepelí a s kulatou špičkou. Černá, ergonomicky tvarovaná rukojeť.

Kovaný Santoku nůž se speciálním výbrusem s délkou čepele 14 cm ze série F. Dick Premier Plus.

Balení obsahuje:. dřevěný blok - bukové dřevošpikovací nůž 100 mmuniverzální nůž 130 mmplátkovací nůž 160 mmkuchařský nůž 200 mmnůž na chléb 200 mmocílka 210 mmuniverzální nůžky 205 mm Řada nožů Zwilling TWIN Four Star II. Jistě i Vy si oblíbíte osvědčenou řadu nožů Pure. Se zakrytou střenkou neoddělitelně spojenou se syntetickou rukojetí s nerezavou kovovou patkou, vám nože zajistí bezchybnou kvalitu a odolnost. Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli bez svárů či spojů. Jsou dokonale vyvážené a práce s nimi je nejen snadná, ale i bezpečná.speciální směs nerezové oceliSigmaforge® - nůž vykován z jednoho kusu oceli (žádné sváry ani spoje)Friodur® - dlouhotrvající ostrost, jež se snadno obnovujeruční doostření a leštění, kontrola laserembezespárá ergonomická rukojeť z odolné syntetiky s nerezavou kovovou patkouzáštita - chrání prsty a vyvažuje nůžtvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnicedoživotní záruka na výrobní vady čepelelze mýt v myčce nádobí, doporučeno ruční mytí   Technologie a výroba. Speciální směs té nejkvalitnější německé oceli, vyráběné exkluzivně pro společnost Zwilling, s optimálním poměrem chromu a uhlíku, zaručuje ty nejlepší vlastnosti, má tvrdost přibližně 57 HRC Rockwellovy stupnice. V kombinaci s propracovanými výrobními technologiemi tak vznikají nože, které jsou robustní, extrémně odolné, flexibilní, odolné korozi s dlouhotrvající ostrostí. Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli patentovanou technologií SIGMAFORGE®, která ještě více vylepšuje skvělé vlastnosti kvalitní oceli - nože jsou pevnější a ostří je odolnější otupení. Speciální postup tvrzení nožů patentovanou technologii FRIODUR®, jež spočívá v tvrzení mrazem. Temperování oceli harmonizuje její molekulární strukturu, odstraňuje vnitřní pnutí, vytváří výjimečnou pružnost a předchází zlomení čepele. Kuželovitý profil čepele a laserem kontrolované ostří ve tvaru písmene "V" zajišťuje excelentní a dlouhotrvající ostrost. Bezchybná geometrie a dokonalé vyvážení nože pak zaručují přesné a bezpečné vedení řezu, které neunaví vaši ruku ani při delším používání.Záštita (zesílená ocelová část nože mezi čepelí a rukojetí) slouží nejen k efektivní ochraně prstů, poskytuje zároveň pevnou oporu prstům a vyvažuje celý nůž, aby používání nožů bylo pohodlnější a především bezpečnější. Její robustní provedení stabilizuje přenos síly z čepele na rukojeť, čímž předchází ohnutí nože.Ergonomicky tvarovaná rukojeť je vyrobena z kvalitního syntetického materiálu, který je odolný proti nárazu a poškrábání a zůstává stabilní i při vystavení teplotním změnám. Nerezavá kovová patka na konci slouží k lepšímu vyvážení a bezpečnosti při užívání. Rukojeť je k zakryté střence pevně přichycena, kvalitní bezespáré napojení rukojeti k čepeli zajišťuje pohodlné používání i perfektní hygienu (neulpívají zde zbytky potravin). Údržba nožů Zwilling. Mytí a čištění. Nože Zwilling lze díky speciální formuli kvalitní oceli mýt v myčce nádobí, nicméně nože by neměly být vystaveny teplotám nad 55°C a neměly by se dotýkat žádných jiných předmětů (hrnce, příbory, jiné nože). Mycí prostředky pro myčky nádobí často obsahují agresivní chemikálie, které mohou poškodit povrch oceli i rukojeti, zároveň mohou zkrátit životnost nožů a zkrátit dobu, po kterou si uchovají vysokou ostrost. Ruční mytí je k nožům šetrnější, a proto je doporučováno. Nože myjte vlažnou vodou a šetrným mycím prostředkem jemnou stranou houbičky. Krájecí podložka. Doporučujeme používat flexibilní krájecí podložku (prkénko) - dřevěnou, silikonovou či plastovou. Příliš tvrdé materiály jako je sklo, granit nebo keramika mohou za jistých okolností poškodit čepel a ostří. Ostření / broušení. Každý i ten sebelepší nůž dříve či později ztratí svou původní ostrost a je potřeba jej nabrousit. A protože tupý nůž je nebezpečnější než ostrý, doporučujeme nože pravidelně brousit. Pokud na noži vznikne "zub" či deformita, doporučujeme nůž co nejdříve svěřit do rukou odborníka. K ostření doporučujeme používat originální brousky, ocílky a brusné kameny Zwilling. Rádi vám zprostředkujeme broušení nožů přímo u výrobce, nebo doporučíme osvědčené nožířství. Personál prodejen Potten & Pannen - Staněk vám kdykoli rád předvede správný postup ostření nožů. Bezpečné uložení. Skladujte nože na bezpečném místě (z dosahu dětí), vždy dbejte na to, aby k vám směřovala rukojeť, nikoli čepel. Při skladování by se nože neměly vzájemně dotýkat. Do dřevěného bloku na nože nebo na magnetickou lištu ukládejte vždy jen očištěné a osušené nože.  Správný nůž. Vždy používejte ten správný nůž - velikost a textura zpracovávaných surovin (masa, zeleniny, ryb, pečiva) se velmi liší, a proto používejte na jednotlivé suroviny specifické krájecí techniky a tedy i specifický nůž. 

Nůžky na bylinky jsou užitečným pomocníkem nejen při pěstování a následném zpracování bylinek, ale najdou své uplatnění i při jiných zahradnických pracích. Jsou ideální na stříhání zelených natí pažitky, petržele, tymiánu, rozmarýnu, jarní cibulky, máty peprné a mnoha dalších. Díky 5ti čepelím nůžky rozdělí bylinky na několik přesných častí, čímž odpadá zdlouhavé krájení, kdy jednotlivé části nejsou i při sebevětší snaze stejné. Dodáváme ve dvou barevných variantách (červená, černá) bez možnosti výběru.

Gyuutoo japonský kuchařský nůž s délkou čepele 18 cm ze série F. Dick Superior.

Menší kuchyňský nůž s ostrou a odolnou, 100 mm dlouhou, ozubenou nerez čepelí. Využijete ho zejména pro krájení a plátkování takových potravin, které jsou měkké a zároveň pružné –například rajčat nebo kiwi či pro nás lehce exotického artyčoku. Hodit se bude i pro přesná kolečka z párků či klobásek. Díky ergonomické, polymerové rukojeti modré barvy se velmi dobře drží a snadno se s ním manipuluje.délka ozubené čepele: 10 cmmateriál čepele: speciální směs nerezové ocelimateriál rukojeti: vysoce odolný polymerbarva rukojeti: inkoustově modrálze mýt v myčce nádobí Výjimečná kombinace skvělých vlastností . Martenzitická nerezová ocel se vyznačuje vysokou tvrdostí v důsledku přidání dusíku (0,15%) a vynikající odolností vůči korozi v důsledku vysokého obsahu chromu (16%). Roztančete barvy ve své kuchyni. Kuchyňské pomocníky řady Essentiel N°312 firma Opinel uvádí na trh ve 3 barvách - jasně červené, zelené a inkoustově modré. Jedná se o základní řadu, určenou pro mladé kuchyně, jejímž spojovací znakem jsou jednoduché, čisté linie a rukojeti z prvotřídního, rezistentního polymeru. Nože a škrabky řady Essentiel N°312 tak můžete bez obav mýt v myčce nádobí, protože jejich rukojetím voda neublíží, stejně tak je rezistentní vůči chemikáliím a odolává vysokým teplotám.   Zrození legendy. Příběh dnes již ikonické značky Opinel® začíná v 19. století, kdy se obchodník Victor-Amédée Opinel během svých cest naučil kovat hřebíky a následně založil ve Francii svou kovárnu. Po jeho smrti převzal řemeslo syn Daniel, který se stal pro místní farmáře „výrobcem ostrých předmětů“ protože ostří jeho srpů a kos bylo vyhlášeno široko daleko jako to nejostřejší možné.Ten pravý Opinel – kapesní nůž si ale na světlo světa musel ještě chvilku počkat. Nejstarší syn Daniela Opinela, Joseph, se rozhodl jít ve stopách svého otce a poháněn uměleckou vášní, spojil ruční zpracování s tehdy nejmodernější technologii a vytvořil malý zázrak. Psal se rok 1890 a světlo světa spatřil kapesní zavírací nůž Opinel, nůž od prvního dne milovaný a předávaný z generace na generaci. Nůž, který během dalších let získal stovky tisíc fanoušků po celém světě, stal se běžnou součástí spousty domácností, a tak trošku jedním ze symbolů celé Francie…

 Hmoždíř PRESIDENT je vynikající pro přípravu tradičního pesta, drceného koření, bylinek, dochucovacích směsí apod. Vyrobeno z masivní přírodní žuly, myjte pod tekoucí vodou, v případě potřeby nechte odmočit, nemyjte v myčce. Materiál: masivní žula

Tvrdá čepel díky svému tvaru zaručuje snadné řezání tvrdých sýrů.

Perfektně vyvážený kuchařský nůž kovaný z jednoho kusu kvalitní oceli. Ergonomický design rukojeti vypracován ve spolupráci s profesionálními kuchaři.

Šlehací metla pro rychlé a snadné šlehání, doplněna dvěma kuličkami, které výrazně zvýší účinnost a rychlost šlehání. Šlehaná hmota je více provzdušněná. Vylepšená o kuličku pro větší účinek šlehání. 

Loupací nůž z řady Provence Gourmet vás zaujme na první pohled. Je vyroben z vysoce kvalitní lesklé nerez oceli, protiskluzová pogumovaná rukojeť je dutá se 3 nerezovými nýty. Díky ní se nůž dobře drží a neklouže z ruky. Nůž je vhodný k loupání, krájení a čištění potravin. Lze jej mýt v myčce na nádobí. Délka čepele 8,5 cm.

Kuchyňský vykosťovací nůž Motion v zajímavém provedení je vyroben z nerezové oceli s plastovou ergonomicky tvarovanou rukojetí, která skvěle padne do ruky. Krájení i vykosťování tímto nožem je snadné a přesné.

Špičkové kuchyňské nože s elegantní dřevěnou rukojetí.Mají masivní kované čepele s „V“ profilem vyrobené z prvotřídní nerezavějící nožířské oceli s dokonalým ostřím.Rukojeti nožů jsou vyrobené ze speciálně tvrzeného jasanového dřeva.Sortiment FEELWOOD tvoří 8 nejpoužívanějších kuchyňských nožů s délkou čepelí od 9 do 21 cm.   

Dóza s víčkem a se lžičkou na med vám pomůže při dávkování medu. Na lžičku med naberete a můžete ho pohodlně dávkovat do čaje, na pečivo. Délka lžičky je 13 cm.

Nálevka na láhve zabrání stékání nápojů po lahvích, udrží lahve čisté a zaručí pohodlné nalévání a dávkování všech nápojů. Vhodné pro lahve všech obvyklých velikostí. S praktickým uzávěrem.  rozměry: celková délka 10 cm

Nůž Wüsthof Chai Dao je kovaný nůž s mírným zakřivením čepele. Je ideální pro řezání, porcování a krájení na tenké plátky a kostičky.

Extra ostrá čepel je nutností nejen pro řezání Vašich oblíbených steaků, ale také pro všechny druhy masových pokrmů.