Kuchyňské nože

Kvalitní santoku nůž řady TWIN Pure vyznačující se čistým designem pro nejlepší krájení.

Univerzální nůž je vhodný zejména ke krájení rajčat, zeleniny a ovoce s pevnou kůrou. Ideální také na tvrdé klobásy, pečivo a sýry. Rovné ostří nože na zeleninu nabízí přesnou kontrolu při dekorování, loupání, nasekávání ai krájení potravin na kostičky. Zvláštní tvar nože na loupání je ideální na loupání, čištění nebo vykrajování jakéhokoliv ovoce nebo zeleniny s kulatým povrchem. Nůž se dokonale hodí i pro jakékoli menší sekání. Rovné ostří nože na zeleninu nabízí přesnou kontrolu při dekorování, loupání, nasekávání ai krájení potravin na kostičky. Zvláštní tvar nože na loupání je ideální na loupání, čištění nebo vykrajování jakéhokoliv ovoce nebo zeleniny s kulatým povrchem. Nůž se dokonale hodí i pro jakékoli menší sekání.

Flambovací pistole Proline značky Leifheit je vhodná pro snadné a rychlé flambování cukrářských výrobků, ke karamelizování cukru, gratinování sýra, opékání zeleniny, pro přípravu křupavé kůrky steaků apod. Flambovací pistole je vyrobena z prvotřídního odolného plastu a kvalitního kovu. Pistol se plní běžným plynem do zapalovačů.Vlastnosti: flambovací pistole s automatickým zapalováním bezpečná a snadná manipulace tlačítko zapalování, bezpečnostní zámek disponuje regulací plamene i vzduchu maximální teplota: 1300 °C pájecí teplota: 200 - 450 °C objem plynu: 64 ml doba hoření: 60 - 70 min flambovač je dodáván bez plynu

Kdo si občas rád neotevře lahev oblíbeného nápoje? V žádné kuchyni zkrátka nesmí chybět praktický otvírák, který je jak spolehlivým pomocníkem, tak i hezkým dárkem nejen pro každého muže. Je vyroben z kvalitní nerezové oceli, vždy se na něj tak budete moci spolehnout.

kuchařskýšpikovacíSet nožů 2 ks - z moderní, osvědčené kolekce TWIN Four Star II od Zwilling J.A. Henckels. Ergonomicky tvarovaná, syntetická rukojet' s kovovou nerezavou patkou pro lepší vyvážení. Řada nožů Zwilling TWIN Four Star II. Jistě i Vy si oblíbíte osvědčenou řadu nožů Pure. Se zakrytou střenkou neoddělitelně spojenou se syntetickou rukojetí s nerezavou kovovou patkou, vám nože zajistí bezchybnou kvalitu a odolnost. Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli bez svárů či spojů. Jsou dokonale vyvážené a práce s nimi je nejen snadná, ale i bezpečná.speciální směs nerezové oceliSigmaforge® - nůž vykován z jednoho kusu oceli (žádné sváry ani spoje)Friodur® - dlouhotrvající ostrost, jež se snadno obnovujeruční doostření a leštění, kontrola laserembezespárá ergonomická rukojeť z odolné syntetiky s nerezavou kovovou patkouzáštita - chrání prsty a vyvažuje nůžtvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnicedoživotní záruka na výrobní vady čepelelze mýt v myčce nádobí, doporučeno ruční mytí   Technologie a výroba. Speciální směs té nejkvalitnější německé oceli, vyráběné exkluzivně pro společnost Zwilling, s optimálním poměrem chromu a uhlíku, zaručuje ty nejlepší vlastnosti, má tvrdost přibližně 57 HRC Rockwellovy stupnice. V kombinaci s propracovanými výrobními technologiemi tak vznikají nože, které jsou robustní, extrémně odolné, flexibilní, odolné korozi s dlouhotrvající ostrostí. Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli patentovanou technologií SIGMAFORGE®, která ještě více vylepšuje skvělé vlastnosti kvalitní oceli - nože jsou pevnější a ostří je odolnější otupení. Speciální postup tvrzení nožů patentovanou technologii FRIODUR®, jež spočívá v tvrzení mrazem. Temperování oceli harmonizuje její molekulární strukturu, odstraňuje vnitřní pnutí, vytváří výjimečnou pružnost a předchází zlomení čepele. Kuželovitý profil čepele a laserem kontrolované ostří ve tvaru písmene "V" zajišťuje excelentní a dlouhotrvající ostrost. Bezchybná geometrie a dokonalé vyvážení nože pak zaručují přesné a bezpečné vedení řezu, které neunaví vaši ruku ani při delším používání.Záštita (zesílená ocelová část nože mezi čepelí a rukojetí) slouží nejen k efektivní ochraně prstů, poskytuje zároveň pevnou oporu prstům a vyvažuje celý nůž, aby používání nožů bylo pohodlnější a především bezpečnější. Její robustní provedení stabilizuje přenos síly z čepele na rukojeť, čímž předchází ohnutí nože.Ergonomicky tvarovaná rukojeť je vyrobena z kvalitního syntetického materiálu, který je odolný proti nárazu a poškrábání a zůstává stabilní i při vystavení teplotním změnám. Nerezavá kovová patka na konci slouží k lepšímu vyvážení a bezpečnosti při užívání. Rukojeť je k zakryté střence pevně přichycena, kvalitní bezespáré napojení rukojeti k čepeli zajišťuje pohodlné používání i perfektní hygienu (neulpívají zde zbytky potravin). Údržba nožů Zwilling. Mytí a čištění. Nože Zwilling lze díky speciální formuli kvalitní oceli mýt v myčce nádobí, nicméně nože by neměly být vystaveny teplotám nad 55°C a neměly by se dotýkat žádných jiných předmětů (hrnce, příbory, jiné nože). Mycí prostředky pro myčky nádobí často obsahují agresivní chemikálie, které mohou poškodit povrch oceli i rukojeti, zároveň mohou zkrátit životnost nožů a zkrátit dobu, po kterou si uchovají vysokou ostrost. Ruční mytí je k nožům šetrnější, a proto je doporučováno. Nože myjte vlažnou vodou a šetrným mycím prostředkem jemnou stranou houbičky. Krájecí podložka. Doporučujeme používat flexibilní krájecí podložku (prkénko) - dřevěnou, silikonovou či plastovou. Příliš tvrdé materiály jako je sklo, granit nebo keramika mohou za jistých okolností poškodit čepel a ostří. Ostření / broušení. Každý i ten sebelepší nůž dříve či později ztratí svou původní ostrost a je potřeba jej nabrousit. A protože tupý nůž je nebezpečnější než ostrý, doporučujeme nože pravidelně brousit. Pokud na noži vznikne "zub" či deformita, doporučujeme nůž co nejdříve svěřit do rukou odborníka. K ostření doporučujeme používat originální brousky, ocílky a brusné kameny Zwilling. Rádi vám zprostředkujeme broušení nožů přímo u výrobce, nebo doporučíme osvědčené nožířství. Personál prodejen Potten & Pannen - Staněk vám kdykoli rád předvede správný postup ostření nožů. Bezpečné uložení. Skladujte nože na bezpečném místě (z dosahu dětí), vždy dbejte na to, aby k vám směřovala rukojeť, nikoli čepel. Při skladování by se nože neměly vzájemně dotýkat. Do dřevěného bloku na nože nebo na magnetickou lištu ukládejte vždy jen očištěné a osušené nože.  Správný nůž. Vždy používejte ten správný nůž - velikost a textura zpracovávaných surovin (masa, zeleniny, ryb, pečiva) se velmi liší, a proto používejte na jednotlivé suroviny specifické krájecí techniky a tedy i specifický nůž.

KDS, délka čepele10,5cm

Kuchařský nůž s protiskluzovou fibroxovou rukojetí a délkou čepele 25 cm. Kuchařský nůž je perfektně vyvážený nůž s kterým snadno nasekáte nadrobno bylinky i nakrájíte maso, ryby, ovoce a zeleninu. Všestranný nůž do kuchyně. Univerzální nůž pro profesionály a všechny milovníky vaření.

Dětský nůž Zwilling Twinny pro získání správných návyků při krájení. Pro bezpečí malých pomocníků.

Usedněte ke stolu jako v michelinské restauraci! Dolaďte stolování do posledního puntíku. Plastový kroužek na ubrousky bude pomyslnou třešničkou na dortu, která se podepíše na "waaau" reakcích všech stolujících. Ať už se bude jednat o narozeninový oběd, štědrovečerní večeři a nebo si prostě jen budete chtít užít všední večeři - tento kroužek na ubrousky vám s tím milerád pomůže.

Nůž na chléb s délkou čepele 18 cm ze série F. Dick Pro-Dynamic.

Délka čepele 14,5cm, celková délka 16,5cm, materiál: čepel z kvalitnní nerezavějící oceli, rukojeť plast

Délka čepele 9,5cm, celková délka 20cm, materiál: čepel z kvalitní nerez oceli, rukojeť plast KDS

Balení obsahuje:. dřevěný blok - bukové dřevošpikovací nůž 100 mmuniverzální nůž 130 mmplátkovací nůž 160 mmkuchařský nůž 200 mmnůž na chléb 200 mmocílka 210 mmuniverzální nůžky 205 mm Řada nožů Zwilling TWIN Four Star II. Jistě i Vy si oblíbíte osvědčenou řadu nožů Pure. Se zakrytou střenkou neoddělitelně spojenou se syntetickou rukojetí s nerezavou kovovou patkou, vám nože zajistí bezchybnou kvalitu a odolnost. Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli bez svárů či spojů. Jsou dokonale vyvážené a práce s nimi je nejen snadná, ale i bezpečná.speciální směs nerezové oceliSigmaforge® - nůž vykován z jednoho kusu oceli (žádné sváry ani spoje)Friodur® - dlouhotrvající ostrost, jež se snadno obnovujeruční doostření a leštění, kontrola laserembezespárá ergonomická rukojeť z odolné syntetiky s nerezavou kovovou patkouzáštita - chrání prsty a vyvažuje nůžtvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnicedoživotní záruka na výrobní vady čepelelze mýt v myčce nádobí, doporučeno ruční mytí   Technologie a výroba. Speciální směs té nejkvalitnější německé oceli, vyráběné exkluzivně pro společnost Zwilling, s optimálním poměrem chromu a uhlíku, zaručuje ty nejlepší vlastnosti, má tvrdost přibližně 57 HRC Rockwellovy stupnice. V kombinaci s propracovanými výrobními technologiemi tak vznikají nože, které jsou robustní, extrémně odolné, flexibilní, odolné korozi s dlouhotrvající ostrostí. Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli patentovanou technologií SIGMAFORGE®, která ještě více vylepšuje skvělé vlastnosti kvalitní oceli - nože jsou pevnější a ostří je odolnější otupení. Speciální postup tvrzení nožů patentovanou technologii FRIODUR®, jež spočívá v tvrzení mrazem. Temperování oceli harmonizuje její molekulární strukturu, odstraňuje vnitřní pnutí, vytváří výjimečnou pružnost a předchází zlomení čepele. Kuželovitý profil čepele a laserem kontrolované ostří ve tvaru písmene "V" zajišťuje excelentní a dlouhotrvající ostrost. Bezchybná geometrie a dokonalé vyvážení nože pak zaručují přesné a bezpečné vedení řezu, které neunaví vaši ruku ani při delším používání.Záštita (zesílená ocelová část nože mezi čepelí a rukojetí) slouží nejen k efektivní ochraně prstů, poskytuje zároveň pevnou oporu prstům a vyvažuje celý nůž, aby používání nožů bylo pohodlnější a především bezpečnější. Její robustní provedení stabilizuje přenos síly z čepele na rukojeť, čímž předchází ohnutí nože.Ergonomicky tvarovaná rukojeť je vyrobena z kvalitního syntetického materiálu, který je odolný proti nárazu a poškrábání a zůstává stabilní i při vystavení teplotním změnám. Nerezavá kovová patka na konci slouží k lepšímu vyvážení a bezpečnosti při užívání. Rukojeť je k zakryté střence pevně přichycena, kvalitní bezespáré napojení rukojeti k čepeli zajišťuje pohodlné používání i perfektní hygienu (neulpívají zde zbytky potravin). Údržba nožů Zwilling. Mytí a čištění. Nože Zwilling lze díky speciální formuli kvalitní oceli mýt v myčce nádobí, nicméně nože by neměly být vystaveny teplotám nad 55°C a neměly by se dotýkat žádných jiných předmětů (hrnce, příbory, jiné nože). Mycí prostředky pro myčky nádobí často obsahují agresivní chemikálie, které mohou poškodit povrch oceli i rukojeti, zároveň mohou zkrátit životnost nožů a zkrátit dobu, po kterou si uchovají vysokou ostrost. Ruční mytí je k nožům šetrnější, a proto je doporučováno. Nože myjte vlažnou vodou a šetrným mycím prostředkem jemnou stranou houbičky. Krájecí podložka. Doporučujeme používat flexibilní krájecí podložku (prkénko) - dřevěnou, silikonovou či plastovou. Příliš tvrdé materiály jako je sklo, granit nebo keramika mohou za jistých okolností poškodit čepel a ostří. Ostření / broušení. Každý i ten sebelepší nůž dříve či později ztratí svou původní ostrost a je potřeba jej nabrousit. A protože tupý nůž je nebezpečnější než ostrý, doporučujeme nože pravidelně brousit. Pokud na noži vznikne "zub" či deformita, doporučujeme nůž co nejdříve svěřit do rukou odborníka. K ostření doporučujeme používat originální brousky, ocílky a brusné kameny Zwilling. Rádi vám zprostředkujeme broušení nožů přímo u výrobce, nebo doporučíme osvědčené nožířství. Personál prodejen Potten & Pannen - Staněk vám kdykoli rád předvede správný postup ostření nožů. Bezpečné uložení. Skladujte nože na bezpečném místě (z dosahu dětí), vždy dbejte na to, aby k vám směřovala rukojeť, nikoli čepel. Při skladování by se nože neměly vzájemně dotýkat. Do dřevěného bloku na nože nebo na magnetickou lištu ukládejte vždy jen očištěné a osušené nože.  Správný nůž. Vždy používejte ten správný nůž - velikost a textura zpracovávaných surovin (masa, zeleniny, ryb, pečiva) se velmi liší, a proto používejte na jednotlivé suroviny specifické krájecí techniky a tedy i specifický nůž. 

Délka čepele 9cm

Perfektní pomocník pro rychlé řezání potravinové fólie nebo alobalu. Snadné použití díky pružinovému mechanismu. Jednoduše vytáhněte fólii, podržte ji napnutou a zmáčkněte dávkovač. Jemně zoubkovaná čepel z nerezové oceli čistě fólii odřízne. Díky víku s průhledným okénkem budete mít přehled o zbývajícím množství. Nastavitelný pro všechny standardní role do šířky 33 cm. Originální výrobek německé firmy Wenko. Materiál: plast, nerezová ocel.

Oboustranná palička na maso německé značky Kela je vhodná pro naklepávání všech druhů masa. Palička je vyrobena z nerezové oceli 18/10 s rukojetí ze speciálního plastu, který má protiskluzovou úpravu.

Loupací kuchyňský nůž s polypropylenovou rukojetí a délkou čepele 10 cm. Vyberte si z více barev rukojeti - růžová, zelená, žlutá, oranžová.

Nůž na pečivo je tvarován a broušen pro maximální účinek při použití. Čepel je vyrobena z prvotřídní nerezavějící oceli, ergonomická rukojeť z odolného dřeva se třemi masivními nýty. Ocelové nože patří mezi nepostradatelné pomocníky v každé kuchyni. Nedoporučujeme mytí v myčce.

Luxusní sada nožů s nepřilnavým povrchem, laserem broušenými čepelemi a s kvalitním bambusovým prkénkem nesmí chybět v žádné domácnosti. Nože jsou vyrobené z nerezové oceli s antibakteriální úpravou, díky které se neničí vitamíny v krájených potravinách. Zcela jistě oceníte měkčené, ergonomicky tvarovované rukojeti, pro bezpečné uchopení a krájení.  Nože lze standartně jako každé jiné, brousit ocílkou nebo brousky.Obsah sady : 1x kuchařský nůž 20 cm 1x nůž na pečivo 20 cm 1x univerzální nůž 12,5 cm 1x loupací nůž 9 cm 1x nůž Santoku 20 cm 1x kvalitní bambusové prkénko

 Hmoždíř PRESIDENT je vynikající pro přípravu tradičního pesta, drceného koření, bylinek, dochucovacích směsí apod. Vyrobeno z masivní přírodní žuly, myjte pod tekoucí vodou, v případě potřeby nechte odmočit, nemyjte v myčce. Materiál: masivní žula

Snídaňový Opinel s habrovou rukojetí, který nejvíce oceníte při přípravě snídaně přímo u stolu.

Ideální startovací sada pro hobby kuchaře.

Délka čepele 15,5cm, celková délka 28,5cm, materiál nerezavějící ocel-plast

Nůž japonského typu Miyabi 5000 FCD Shotoh s čepelí o délce 11 cm ze speciální oceli, která vyniká extrémní tvrdostí s rukojetí z exotického dřeva pakka. Spojení německých a japonských nožířských mistrů dalo vzniknout unikátní sérii nožů Zwilling Miyabi.

Podložka pod hrnec - můžete na ni odložit horký hrnec, který tak nezničí kuchyňskou linku nebo ji využijete při servírování přímo na stole. Materiál: drát s povrchovou úpravou.

Škrabka vám pomůže odstranit napečené a zaschlé nečistoty ze sklokeramické desky, zbytky samolepek ze skleněných povrchů. Nabízíme ve více barevných variantách bez možnosti výběru.

Vynikající pro vzduchotěsné uzavření lahví se šampaňským během podávání i při uložení nespotřebovaných lahví v lednici, šumivé víno zůstává déle svěží. 3 roky záruka.

Filetování křehkých ryb i příprava carpaccia je jednodušší s touto extra tenkou pružnou čepelí. Rukojeť je vyrobena z afrického grenadilového dřeva. Díky tmavě hnědým odstínům s výraznou strukturou dřeva je každý nůž jedinečný.

Teploměr do udírny ohlídá správnou teplotu při přípravě masa. Provrtáte dvířka udírny a pomocí matky upevníte teploměr. Výhodou je jeho prodloužený hrot, který zaručí objektivní měření teploty uvnitř udírny a ne u dvířek, kde je teplota ochlazována od vnějšího vzduchu. Měří teplotu od 0 °C do 300 °C, stupnice po 10 °C.

Sada nerezových klipsů bude vašim nepostradatelným pomocníkem k snadnému a opakovanému zavírání sáčků a různých obalů.